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Depuis des siècles, les moines sont reconnus pour fabriquer des bières et des fromages d’exception. La recette du Val-Dieu Bouquet des Moines provient du savoir-faire développé dans nos abbayes.
Au siècle dernier, c’est à la demande des moines cisterciens de l’abbaye de Val-Dieu, que fut produit le fromage Bouquet des Moines afin de l’offrir à leurs visiteurs. Sa croûte entièrement naturelle se développe petit à petit lors de l’affinage en cave ce qui en résulte une pâte souple et onctueuse.
Aujourd’hui, le Val-Dieu Bouquet des Moines est toujours fabriqué et très apprécié des consommateurs grâce à son goût doux et savoureux.
Découvrez ici, nos recettes simples et faciles à cuisiner au Val-Dieu Bouquet des Moines.
Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie
Val-Dieu Bouquet des Moines 150g
Fromage doux aux arômes lactiques frais
Goût |
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Type de lait |
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Accords |
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Récompense |
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Où l'acheter ?
Le Val-Dieu Bouquet des Moines 150g est disponible dans les enseignes suivantes : Delhaize, Carrefour, Carrefour Mestdagh, Intermarché, Colruyt, Okay, Match, Makro, Cora,…
Infos détaillées
Ingrédients |
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Allergènes |
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Divers |
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Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1285 | 386 |
| Energie (Kcal) | 310 | 93 |
| Lipides | 26,0 | 7,8 |
| dont acides gras saturés | 17,2 | 5,1 |
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Glucides | 0,0 | 0,0 |
| dont sucres | 0,0 | 0,0 |
| Protéines | 19,0 | 5,7 |
| Sel | 1,5 | 0,5 |
