Aziatische gerechten combineren met kaas uit onze streken? Uitdaging aanvaard!

Kim, van het Instagram-account @kim_mixe, heeft een recept bedacht voor loempia’s met Val-Dieu Bouquet des Moines. Een snel en simpel recept voor zomerse aperitieven 😍

Wat heb je nodig voor het recept?

• – Een Val-Dieu Bouquet des Moines 150g
• – Brickvellen
• – Een eigeel
• – Zoetzure saus
• – Een eetlepel olijfolie

Hoe maak je het klaar?

1. Snijd onze Val-Dieu Bouquet des Moines in plakjes.
2. Leg een plakje kaas op een doormidden gesneden brickvel.
3. Rol de loempia’s op
4. Plak de randen van de loempia’s dicht met het eigeel.
5. Bak op middelhoog vuur in een koekenpan met de olijfolie tot ze goudbruin zijn.
6. Serveer met een zoetzure saus.
7. En nu genieten!

Vond je dit recept lekker? Je kan het videofilmpje vinden op het Instagram-account van @kim_mixe

Smakelijk!