Plateau de fromages de la fromagerie Terre de fromages
Het gamma
Val Dieu Abdijkaas van geitenmelk 2,5 kg

Meer weten

Al eeuwenlang staan monniken bekend om het maken van uitzonderlijke bieren en kazen. Het recept van de abdijkaas van Val-Dieu is afkomstig van de knowhow die in onze Belgische abdijen werd ontwikkeld.

Deze abdijkaas van geitenmelk is het perfecte huwelijk tussen een traditioneel recept en geitenmelk, waardoor hij een kenmerkende, aromatische smaak krijgt en een stevige maar romige textuur in de mond.

 

categorie : Onverhitte geperste kaas

Val Dieu Abdijkaas van geitenmelk 2,5 kg

Authentieke abdijkaas op basis van 100% lokale geitenmelk

Smaak

  • Sterkte
  • Romigheid

Melktype

  • Gepasteuriseerde geitenmelk
  • Herkomst : België

Beloningen

  • Gouden medaille bij de wedstrijd “meilleurs fromages de chez nous 2023”, categorie geperste geitenmelk

Waar te koop?

Val Dieu Abdijkaas met geitenmelk wordt verkocht via het groothandelsnetwerk en is verkrijgbaar in kaaswinkels en andere kaasspeciaalzaken.

Gedetailleerde info

Ingrediënten

  • Gepasteuriseerde geitenmelk
  • Zout
  • Rennet
  • Fermenten
  • Conserveermiddel: natriumnitraat

Allergenen

  • Bevat geitenmelk

Bijkomende info

  • Lactosevrij
  • EAN-code: 95411021105045
  • Eenheden / doos : 2
  • Kaas met variabel gewicht

Voedingswaarden

Voor 100g per portie (30g)
Energie (Kj) 1487 446
Energie (Kcal) 359 108
Vetten 30 9
waarvan verzadigde vetzuren 20 6
Voor 100g per portie (30g)
Koolhydraten 0 0
waarvan suikers 0 0
Eiwitten 23 7
Zout 1,3 0,4